武蔵野市環境啓発施設 むさしのエコreゾート

電話番号:0422-60-1945(代表)
休館日:火曜、祝日(月曜が祝日の場合は月曜開館、水曜休館)、年末年始

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武蔵野市環境啓発施設 むさしのエコreゾート

電話番号:0422-60-1945(代表)
休館日:火曜、祝日(月曜が祝日の場合は月曜開館、水曜休館)、年末年始

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3/2(日)に出店するキッチンカーを紹介します!
◆日時:3月2日(日) 午前10時〜午後2時

◆出店①:レクトサンドカフェ @rect.sandcafe

2回目のご出店です♪
前回の出店では、体にやさしいおいしいお弁当や焼き菓子が大好評でした!

酵素玄米おにぎり、お弁当、米粉の焼き菓子やなど、
全メニュー環境にやさしいヴィーガンフードを提供されているキッチンカーさんです。

くるまふのカツや高野豆腐のドライカレーなどごはん系メニューには酵素玄米を使用、いちじくマフィン、ガトーショコラなどのおやつメニューも乳・卵・白砂糖・小麦粉など使わず作られています。

◆出店②:IzzysCafe(イズィーズカフェ)  @izzyscafe_yellowcar

オーガニックコーヒーや皮ごと食べられる自家製レモネードなど、
こだわりのドリンクを提供されるキッチンカーさんです。

スチームではなく、ミルクを軽く温め、ラテの泡よりも少なく、
飲み口がカフェオレの様な味わいになる、オセアニア独自の飲み方「フラットホワイト」がおすすめ。

環境にやさしい「草ストロー」の使用などの取り組みも積極的にされています!

◆出店③:キッチンカーソレイユさん  @soleil20221213

2回目のご出店です♪
前回の出店では、大きなおにぎりがお子様にも大好評でした!

豚汁、おむすび、スパムたまごなどの食事から
規格外のリンゴやフルーツを使用されたアップルパイ、ガトーショコラ、シフォンケーキ、ドリンクなど幅広いメニューを提供します。

エコreゾートでは、ワークショップなどの催事にあわせて、
1日を通してエコreゾートを楽しんでいただけるように
キッチンカーの出店を試みています。

出店当日は、エコreゾートワークショップ「下水に流してはいけないものとはな~に?」「ポリスチレンカップでキーホルダーを作ろう!(事前申込)」「アロマ香るワックスバーづくり(事前申込)」も開催します。

ものづくり工房では、3月14日のホワイトデーにちなんだ
アップサイクル工作コーナーで、「メッセージカード」が作れます。
ぜひ、作りに来てください🫎

エコreゾートでは、今後も環境をテーマとしたワークショップや
イベントを開催していきます。
随時、お知らせしていきますので、お楽しみに!😊